Jelly me raven me lë qershi - hap pas hapi recetë
Ky opsion është pothuajse klasik dhe përdoret më së shpeshti nga dashnorët e bllokut nga kjo fabrikë. Origjinaliteti i gjetheve të qershisë jep gjethe të qershisë, të cilat ngopin delikatesën me një aromë karakteristike.
Përbërësit e domosdoshëm:
- raven (gjeth) -1 kg
- sheqer -1 kg
- lë qershi
- ujë - 200 ml.
Udhëzimi hap pas hapi:
- Ravioli i larë dhe peeled prerë në kube.
- Sheqeri gatuaj në ujë së bashku me gjethet e qershisë.
- Kur shurupi është gati - ajo do të bëhet e trashë dhe ngjitet, ju duhet të hiqni të gjitha gjethet.
- Raps duhet të derdhen me shurup të gatuar. Le të krijoj dhe të qetësohem.
- Shtojini përsëri gjethet dhe vendosni masën në zjarr.
- Vyshk atë. Bllokimi i gatshëm do të jetë kur lëngu të ndizet mirë dhe raven bëhet transparent.
- Të përhapet në një enë, duke marrë paraprakisht të gjitha gjethet e qershisë.
Jam me kërpudha me rrënjë xhenxhefil - hap pas hapi recetë
Ky opsion, për shkak të kohës së shkurtër të gatimit, ju lejon të ruani shumën maksimale të vitaminave. Dhe prania në recetë e xhenxhefil jep një shije të veçantë për të verës dhe saturates vetitë e dobishme edhe më shumë.
Përbërësit e domosdoshëm:
- raven (gjeth) - 1 kg
- sheqer -1 kg
- xhenxhefil -1 pc.
- ujë - 200 ml.
Udhëzimi hap pas hapi:
- Procesi dhe prerë raven.
- Mbuloni copa me sheqer dhe derdhni ujë, derdhni një çiban.
- Xhenxhefil fshij dhe shtoni në masën totale.
Për shënimin! Nëse nuk keni rrënjë xhenxhefil të freskët, atëherë mund të merrni 1 tbsp. l. pluhur të thatë.
- Pak për të fundosur masën. Jam nga raven sipas recetës "pesë minuta" konsiderohet i gatshëm, kur të gjithë komponentët janë bërë të butë.
- Ftohtë dhe përhapjen e delikatesës në bankat.
Jelly me raven me pelte dhe pineapple - hap pas hapi recetë
Për dimër, lecka e ravenë lejohet të bëhet me shtimin e ndonjë peme, por kjo recetë kombinon origjinalitetin me dobinë. Një veçori e veçantë e saj është një konsistencë e ngjashme me pelte, gjë që bën të mundur përdorimin e saj si një ëmbëlsirë të veçantë.
Përbërësit e domosdoshëm:
- raven (gjeth) -1 kg
- sheqer - 800 gr.
- feta konservuar pineapple - 300 gr.
- luleshtrydhe pelte -1 qese
Udhëzimi hap pas hapi:
- Përgatitni dhe shkurtoni rrjedhjet.
- Vendosni raven dhe pineapple në një tigan, shtoni sheqer.
- Vlim në ngrohje të ulët për 10 minuta. Ju duhet të ndaleni vazhdimisht, në mënyrë që të shmangni djegien.
- Hiqeni tiganin nga sobë dhe shtoni jelekin e thatë të luleshtrydheve. Llokoçis tërësisht masën.
- Zgjero në bankat.
- Sterilizoni kavanoza me bllokim për 15 minuta për të shpërndarë pluhur pelte.
Jam me një boronicë raven - hap pas hapi recetë
Receta me boronica dallohet nga prania e një vëllimi të madh të vitaminave dhe një shije të pazakontë. Por nëse dëshironi, ju mund të merrni manaferrat e tjerë në vend të boronicave: boronicat, manaferrat, manaferrat.
Përbërësit e domosdoshëm:
- raven (gjeth) -1 kg
- boronicë -600 gr.
- sheqer - 600 gr.
- lëvozhgë portokalli - 60 gr.
- lëng portokalli - 100 ml.
- ujë -100 ml.
Udhëzimi hap pas hapi:
- Përgatitni dhe prehni ravenin. Lahen boronica.
- Zedra duhet të fshihet përmes një sitë apo toke me një blender.
- Vendoseni gjithçka në një tigan, derdhni lëng dhe ujë. Të valoj.
- Trazim sistematik, derdh një masë prej 45 minutash. Duhet të trashësohet. Edhe një shkallë e bllokimit të dendësisë do të fitojë në procesin e ftohjes
- Hidh në kanaçe, tape.
Jam me limon raven - hap pas hapi
Përdorimi i limonës lejon jo vetëm zbutjen e ëmbëlsisë së pasur natyrore të raven, por edhe për të theksuar shijen e saj. Në këtë rast, limoni mund të përpunohet ndryshe para se të shtohet në bllokim. Në veçanti, nganjëherë limoni përpunohet së bashku me lëvozhgën, më rrallë - pa lëkurë ose shtoni ndarjen e copëtuar ndaras. Mund të zihet menjëherë, shtuar në proces ose në fazën përfundimtare. Përpunimi dhe koha e shtimit varen nga preferencat tuaja.
Përbërësit e domosdoshëm:
- raven (gjeth) - 1 kg
- sheqer - 1 kg
- limon - 1 pc.
- ujë -160 ml.
Udhëzimi hap pas hapi:
- Pritini ravenin e mbuluar.
- Në enën e vënë ujin me sheqer dhe vlim shurup deri sa të trasha.
- Dërgo raven në lëng. Sforco derisa të shfaqet shkumë në sipërfaqe.
- Hiqeni enën, mbuloni dhe përfundoni. Të këmbëngulësh në masë më mirë gjatë gjithë natës (6-8 orë).
- Shtoni në masën totale të lëvozhgës së limonit.
- Jam për të ngrohur në zjarr deri në shfaqjen e shkumë.
- Hiqeni dhe vendoseni në bankat.