Makarona me patellxhan dhe domate

Ngroheni furrën në 220 gradë. Në një tigan të mesëm, përzierni patellxhan, qepë, domate, 1 Përbërësit: udhëzime

Ngroheni furrën në 220 gradë. Në një tigan të mesëm, përzieni patëllxhanët, qepët, domate, 1 lugë çaji kripë, 1/4 lugë çaji piper dhe gjalpë, përzieni. Piqni deri gati, nxitje në mes të tiganisje, rreth 30 minuta. Ndërkohë valë makarona në një tigan të madh me ujë të valë të kripur, sipas udhëzimeve në paketim. Vendos gjysmën e lëngut të lënë pas gatimit. Derdhni ujin dhe kthejeni makaronat përsëri në tigan. Shtoni në përzierje patëllxhan patate të pjekur, ullinj dhe parmesan. llokoçis, shtoni 1/4 deri 1/2 filxhan lëngu të rezervuar, nëse është e nevojshme. Shërbejeni menjëherë makaronat, duke i spërkatur me djathë.

Shijet: 6