- sorrel - 300 gram
- sheqer - 50 gram
- niseshte - 20 gram
- kripë - 1 copë (për shije)
Thërrmojeni tërësisht larë dhe prerë imët. Transferoni në një tigan, derdhni pak ujë, vendoseni në nxehtësi të mesme dhe ziejnë për 5-6 minuta, derisa të butë. Zierje për të filtruar, fshikëz fshij përmes një sitë dhe të kthehet në supë. Niseshte derdhni në një gotë, gjysma e mbushur me ujë të ftohtë dhe llokoçis mirë. Derdhni në një tigan me veze 0,75 l. ujë të ftohtë, të mbuluar me sheqer dhe vlim, kuzhinier për 3 minuta. Hidh një rrjedhë të hollë të niseshtës së holluar. Ndërthurja, vlimi përsëri, hiqni nga nxehtësia, lejoni të freskoheni dhe derdhni në gota.
Shijet: 4