- margarinë - 300 gram (për test)
- miell - 500 gram (për brumë)
- sheqer ose pluhur sheqeri - 50 gram (për brumë)
- vezë - 2 copë (për brumë)
- kripë - - Pinch (për brumë)
- krem djathi - 1 Kilogram (për mbushje)
- Vanillin - 1 copë (për mbushjen)
- sheqer gjobë - 250 gram (për mbushje)
- lëng portokalli - 1 copë (për mbushje)
- një lëvozhgë prej 1 portokall dhe një limon - 1 copë (për një mbushje)
- rrush të thatë - 100 gramë (për mbushjen)
- yolks veze - 2 Copë (për mbushje)
- kripë - - Çikë (për mbushje)
Të gjithë përbërësit e brumit kombinohen dhe rrokulliset në një top. Vidhni në një film dhe le të ftohtë për të paktën 30 minuta. Të gjithë përbërësit për përzierjen e mbushjes në një filxhan dhe le të qëndrojnë derisa brumi të freskohet. Brumë mbështjellë dhe të vënë në molds. Fundi i brumit është shpuar me një pirun. Formochki vënë në furrë, të nxehtë në 180 gradë për 10 minuta. Në shportat vendosni gjizën mbushëse. Oven reduktohet në 150 gradë dhe piqni për 25 minuta.
Shijet: 4