- Cod - 800 gramë
- Domate të ruajtura - 400 gramë
- Luka - 1 copë
- Vaj ulliri - 2 Art. lugë
- Chesnoka - 1 dhëmb
- Lëng limoni - 1 st. një lugë
- Sheqeri - 1/2 lugë çaji
- Basil - 1 lugë çaji
- Salcë Worcester - 1 lugë çaji
- Kripë dhe piper - - Për shije
1. Hiqni lëkurën nga cod. Lëvizo dhe qepni imët finely. Pastro dhe hidh hudhër. Nxehtësia e vajit të ullirit në një tigan, shtoni qepë të copëtuar dhe silleni për 7 minuta derisa qepë të kthehet në art. Llokoçis shpesh, në mënyrë që qepët janë të përgatitur në mënyrë të barabartë. Twist zjarri në një të butë dhe të shtoni përbërësit e mbetur. Mbulo dhe kuzhinier për 30 minuta. Shtoni ujë në qoftë se salcica bëhet e thatë. 2. Gently shtoni cod fileto salcë domate, mbuluar dhe le të ziej për rreth 8 minuta, derisa të gatuar. Në minutën e fundit, kuzhinieruni mbi nxehtësinë mesatare. Shërbejeni menjëherë në pllaka të nxehta. Në enën e anës, mund të lëshoni fasulet e gjelbra, të skuqura në vaj. Patate të ziera të rinj do të jetë gjithashtu një shtesë e madhe për cod në salcë domatesh.
Shijet: 4