- miell - 1 xhami
- kakao - 1/3 Qelq (pa sheqer)
- pluhur pjekje - 1 1/2 teaspoons
- kripë - 1/4 lugë çaji
- vezë - 1 copë
- vezë e verdhë veze - 1 copë
- sheqer - 1/2 filxhan
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- Vajra Canola - 1/4 kupat
- arra - 1/2 Gotë (me feta të mëdha)
- çokollatë e errët - 1/2 filxhan
- xhenxhefil - 1/4 filxhan
Ngroheni furrën në 170 gradë. Rreshtoni tabaka për pjekje me letër pergamene. Në një tas të vogël, përzieni së bashku miellin, pluhurin e kakaos, pluhurin e pjekjes dhe kripën, të lënë mënjanë. Futni vezët, vezët e vezës dhe sheqerin në një tas të madh me një mikser elektrik. Shto vanilje dhe gjalpë. Ulja shpejtësinë dhe shtoni përzierjen e miellit. Shto arra, çokollatë, xhenxhefil dhe llokoçis me një shpatull gome. Forma 2 pjesë brumë nga brumë, secila rreth 22 cm në gjatësi dhe 6 cm në gjerësi. Piqni për rreth 20 minuta. Lejo të ftohet për 10 minuta në një fletë pjekjeje. Ulja e temperaturës në furrë deri në 160 gradë. Vendos brumin në një bord prerës dhe prerë diagonalisht në 16 feta, secila 1 cm e trashë. Piqni deri në një crisp, rreth 20 minuta, duke kthyer biskota në mes të gatimit. Lejoni të freskoheni për 5 minuta në një fletë pjekjeje, pastaj lejoni të qetësoheni plotësisht në hekura. Ruaj cookies në një enë hermetike deri në 1 javë.
Shijet: 25