Arra për ëmbëlsirë

Mbytni të bardhët në një shkumë, dhe yolks fshij me sheqer. Shuar sode me uthull. Marg Përbërësit:

• Miell gruri - 400 gram
• Veza - 2 copë
• sheqer - 100 gram
• margarinë - 250 gramë
• kripë dhe sode - 1/2 teaspoonfuls
• uthull - 1 lugë çaji
• qumësht i kondensuar - 1 copë (jar)
• arra - 200 gram

udhëzime

Mbytni të bardhët në një shkumë, dhe yolks fshij me sheqer. Shuar sode me uthull. Margarina është trituruar me miell, me vanilin dhe kripën shtuar në të. Të gjithë përbërësit janë të përzier plotësisht për të bërë një brumë të trashë dhe të tendosur. Pjesët e arrave janë pjekur në një formë të veçantë, pas së cilës ato janë të ftohur dhe skajet e tyre janë zbukuruar. Çdo gjysmë është e mbushur me qumësht të kondensuar, dhe të dyja pjesët janë të lidhura. Për të bërë një krem, ju duhet të "bashkoni" qumështin e kondensuar. Për ta bërë këtë, ziejeni në ujë të vluar për 2 orë, pa e marrë atë nga kavanoza, pastaj ftoheni dhe përzieni me arra.

Shijet: 8