- Luleshtrydhe - 400-500 gram
- thërrime çokollatë - 180 gram
- çokollatë e bardhë - 90 gram
1. Me kujdes dhe meticulously zgjidhni çdo kokrra të kuqe për këtë delikatesë - më të përshtatshme janë manaferrat e mëdha të dendura me një bisht të fortë të gjelbër. Manaferrat e zgjedhura duhet të lahen dhe të tronditen lehtë nga uji. 2. Matni sasinë e kërkuar të ëmbëlsirave të ëmbëlsirave me çokollatë, hekni barin e çokollatës në një rende të madhe. 3. Vendosni çokollatën në një tigan të vogël dhe shkrijeni atë shumë të ulët. 4. Çokollata e nxehtë duhet të përzihet tërësisht për t'u siguruar që nuk ka gunga. 5. Merrni secilën luleshtrydhe për një bisht të gjelbër dhe ngjiteni në çokollatë të nxehtë, duke u kthyer pak. Për një pamje më estetike, lini disa milimetra të manave në bisht pa çokollatë. 6. Luleshtrydhe të përfunduara vendosni në një tabaka me letrën e pjekjes së pjekur dhe lejoni të freskoheni. Ndërkohë, në një tas të veçantë ju duhet të shkriheni çokollatën e bardhë. 7. Kontrolloni uniformitetin e çokollatës së bardhë të nxehtë, lugë atë me një dorezë të gjatë dhe një rrjedh hollë, dekoroj në anën me manaferrat në çokollatë shtrirë në gjellë. Për më shumë komoditet dhe zigzagë më të sakta ju mund të derdhni çokollatë të bardhë në thes dhe të punoni, duke prerë një qoshk të vogël prej saj. 8. Lëreni çokollatën plotësisht të ngurtësoni dhe të shërbeni një ëmbëlsirë elegante me lëng ose shampanjë.
Shijet: 6-8