Ushqime të dëmshme për shëndetin

A keni menduar ndonjëherë se çfarë margarinë është bërë, salcice të gatuara, shkopinj të gaforret, peshqit dhe produktet e gjysmë të gatshme të mishit, të shesin dumplings dhe produkte të tjera ushqimore? Çfarë dëmi ndaj trupit tonë mund të shkaktojë shtesa të ndryshme, të cilat në pamje të parë duken të padëmshme? Cilat janë aditivët "të rrezikshëm" të ushqimit, preservatives të ndryshëm, ngjyra? Pse mund të bëhem më mirë nëse ha vetëm ushqime të tilla? Ushqimi është i dëmshëm për shëndetin, mësojmë nga ky botim. Ne do të zbulojmë disa sekrete të prodhimit të produkteve jo të shëndetshme dhe produkteve gjysëm të gatshme.

Çfarë mund të jetë e dëmshme për dumplings?
E pra, le të fillojmë me faktin se për shkak të kombinimit të mishit dhe brumë, dumplings vetë janë të dëmshme. Çdo mjek i një nutritionist menjëherë do të thotë se një kombinim i tillë i stomakut do të jetë i vështirë të tretet. Në paketën që nuk do të gjeni, si aditivë të tillë, kështu që pyetja mund të jetë vetëm freski e mishit, që përdoret në dumplings.

Disa prodhues prodhojnë proteina bimore në prodhim dhe shumë shpesh modifikohen gjenetikisht. Nuk përbën rrezik për shumicën e njerëzve, por nëse njerëzit kanë një sëmundje glutein, atëherë përkeqësimi është i mundur. Një diagnozë e tillë do të vendosë vetëm një mjek.

Çfarë është peshku i dëmshëm dhe produktet gjysmë të gatshme të mishit?
Kjo përfshin mishin e grirë, rrotullat e lakrës, predha të gatshme dhe kështu me radhë. Por prodhuesit për hir të ekonomisë thyejnë recetën, përdorin mish më pak të vlefshëm dhe nganjëherë mish me cilësi të dobët, shtojnë proteinat e perimeve dhe yndyrën, të cilat janë më të lira se mishi me cilësi të ulët. Përveç kësaj, prezervativët dhe colorants janë shtuar në produktet gjysëm të gatshme, të cilat janë të rrezikshme për shëndetin. Shpesh, cilësia dhe shija e produkteve gjysëm të gatshme varet fort nga çmimi.

Çfarë është shkopinj të dëmshëm të gaforreve?
Ky produkt nuk ka të bëjë me gaforret, dhe nuk është aspak e qartë pse ata morën emra të tillë, por kjo nuk është pika. Baza e shkopinjve të mjaltit janë ngjyra të ndryshme dhe proteina të pastruara të peshkut, stabilizues, trashësues, përmirësues të shijes, perime dhe bardhë veze, ruajtës dhe të tjera të pangrënshme. A duhet të them se nuk ka vitamina në shkopin e gaforreve?

Cilat janë salcice të dëmshme, salcice, salcice të ziera
Cilat janë salcat e gatuara? Ky është një rast i tillë kur më mirë nuk e dini dhe nuk mendoni për të, ajo vetëm bëhet e frikshme nga lista e përbërësve.

Ne nuk do të kujtojmë cilësinë e letrës higjienike dhe mishit, ne do të harrojmë për ngjyra, por le të kujtojmë për OMGJ (produktet që merren nga organizma të modifikuar gjenetikisht). Por jo të gjithë prodhuesit në etiketat e tyre tregojnë praninë e gjërave të tilla. Dhe më e rëndësishmja, më interesante, në mesin e tyre ka shumë të njohura dhe mjaft të shtrenjta markave të sallamit.

Nuk është e nevojshme të flitet për dëmin e OMGJ-ve. Ne e dimë se OMGJ-të janë veçanërisht të rrezikshme për gratë shtatzëna, efekte mutagjene dhe kancerogjene, trupi grumbullon proteina të huaja, ul imunitetin, shfaqen reaksione alergjike.

Disa prodhues të paskrupullt përdorin mishin e grirë, e cila është bërë nga kockat tokësore me eshtrat e mishit. Ndonjëherë, prodhimi i sallamit të gatuar përdor mishin e dobët të cilësisë së dobët, që i nënshtrohet dezinfektimit. Se është dezinfektuar? Më mirë nuk e dimë. Fakti është që substanca të tilla hyjnë në trupin tonë, dhe shija e sallamit bllokohet nga aditivët.

Proteina e sojës është e pranishme në sallam të zier, dhe shpesh është modifikuar gjenetikisht. Të njëjtat përbërës janë gjetur në salcice, salcice dhe lloje të tjera të sallamit. E vetmja ndryshim është në mënyrat e përpunimit.

Cila është margarina e dëmshme?
Ky lloj produkti nuk përdoret më në ushqimin e ushtarakëve që kanë provuar shumë. Bëni margarinë nga sallo dhe oleomarganin. Produkti i fundit është i dëmshëm për trupin, sepse një substancë e tillë nuk është produkt natyral.

Shtojcave ushqyese që janë të dëmshme për shëndetin
Ju mund të stigmatizoni ushqimin për një kohë të gjatë. Por në përfundim, ju mund të listoni aditivët e ushqimit që ju duhet për të shmangur, dhe që janë jashtëzakonisht të dëmshme.

Nitrat natriumi
Shpesh nitrat natriumi shtohet në salcice, proshutë, proshutë dhe kështu me radhë. Nitrat natriumi është një substancë kancerogjene, kështu që mund të shkaktojë kancer.

BHA dhe BHT
Ata janë shtuar në patate të skuqura, çamçakëz dhe drithëra mëngjes. Ata përfaqësojnë oksidantë që mund të shkaktojnë reaksione që do të çojnë në kancer.

Gallate propyl
Shtohet në supave të gatshme, produkte gjysmë të gatshme të mishit, në çamçakëz. Ky ilaç mund të çojë në kancer.

Glutamat natriumi
Ky është një aditiv shumë i famshëm ushqimor. Përdoret kudo që është e mundur, rrit shijen dhe erën. Mund të çojë në sëmundje të sistemit nervor, nauze, dhimbje koke. Problemi është se ky shtues po përdoret dhe produktet pa atë duket thjesht pa shije.

aspartame
Është një ëmbëlsues. Shpesh përdoret në të ushqyerit dietetik. Në disa raste, ajo mund të provokojë zhvillimin e kancerit, ndikon keq në sistemin nervor, mund të shkaktojë diarre.

E-shtesat e ndaluara
Midis preservatives dhe ngjyra, ka ato që janë të ndaluara nga konsumimi. Këto përfshijnë shumë aditivë të ushqimit të grupit E: 103, 105, 111, 121, 123, 125, 126, 130, 152, 240.

Aditivë shumë të rrezikshëm përfshijnë: 103, 104, 122, 141, 150, 171, 173 dhe të tjerë.

Tani në vend të tyre shkruani emrat apo grupin e tyre. Mund të shkruhet "aditivë artificiale me aromë", kuptoj çfarë mund të shtonte prodhuesi. Aditivët e dëmshëm të ushqimit, kimikate të tjera, stabilizues, ngjyra, mund të shkaktojnë sëmundjet më të shpeshta: reaksione alergjike, dhimbje koke, dhimbje barku, diarre, vjellje, dhe në raste të rralla, kancer.

Keni takuar ushqime që janë të dëmshme për shëndetin tuaj. Dhe, pavarësisht nga dëmtimet e margaritës, produkteve gjysëm të gatshme, shkopinjve të gaforret, raviolit, salcice dhe produkte të tjera, nuk ka gjasa t'i heqim ato dhe të vazhdojmë t'i hani ato. Është e shijshme. Ndoshta, kjo është arsyeja pse shpesh vuajmë nga sëmundje nervore, dysbakterie, gastrite dhe plagë të tjera, dhe fëmijët tanë lindin me alergji?