Spageti me Qershi, Patëllxhan dhe Fasule Sprouted

Në tigan të përhapur lakër bathë, gjysmë-prerë qershi dhe copëtuar imët b Përbërësit:

• Spageti - 200 gramë
• Patëllxhan - 150 gram
• Domate Cherry - 8 copë
• Fasule lulëzuan - 100 gram
• Veza - 1 copë
• Parmesan - 70 gramë
• Salcë soje - 40 mililitra

udhëzime

Në tigan të përhapur lakër bathë, gjysmë-prerë qershi dhe patëllxhan finely copëtuar. Fry 3-4 minuta në ngrohjes mesme. Shtoni në perimet gatuar deri sa të gatshëm për spageti. Plotësoni të gjithë gjë me salcë soje, llokoçisni dhe zierni me nxehtësi mesatare për 2-3 minuta. Pastaj ne thyejmë një pan të vezëve, përziejmë gjithçka mirë, piqem për një minutë dhe hiqim atë nga zjarri. Shërbyer menjëherë, spërkatën me djathë parmigë integruar. Shkon mirë me verë të kuqe të thatë. Bon oreksi!

Shijet: 1-2