- Rrepkë Fresh - 200 gram
- Vaj ulliri - - Për shije
- Kripë, piper - - Për shije
- Thum i thatë - - Për shije
Rilosni furra në 200 gradë. Rrepkë larë tërësisht, le të thatë. Vendosni radishes në një tas, sasi e vogël me vaj ulliri, shtoni kripë, piper dhe thjerrë të thatë. Llokoçis mirë, kështu që rrepkë është i njomur i njomur me erëza. Pastaj vendosni rrepkën në një tabaka për pjekje. Ne vendosim panin në furrë të nxehtë deri në 200 gradë dhe piqem rrepkën për 10-15 minuta, varësisht nga madhësia e frutave. E RËNDËSISHME! Në procesin e pjekjes çdo 3-4 minuta ju duhet të përzierni dhe të kthehet rrepkë në mënyrë që ajo është e pjekur në mënyrë të barabartë nga të gjitha anët dhe jo djegur. Rrepkë e pjekur shërben si një pjatë e dytë ose rostiçeri, ne e përdorim atë në salads. Bon appetit!
Shijet: 4