- Luleshtrydhe - 2 Kilogram
- Sheqeri - 1 Kilogram
- Uji - 1 litër
1. Konsideroni me kujdes zgjedhjen e manave. Luleshtrydhe për kompote duhet të jetë e pjekur, e lëngshme, e fortë. Çdo shenjë e dëmtimit duhet të mungojë. 2. Ne lloj dhe të pastër manaferrat. Plotësoni ato me shurupin tonë të gatuar të sheqerit (uji në të cilin sheqeri është tretur) dhe lëreni në shurup për 3 orë. 3. Ne marrim manaferrat dhe transferojmë ato në kavanoza të sterilizuara. Shurupi i mbetur është zier dhe, pa e lënë atë të freskët, i mbushim me manaferrat në kavanoza. 4. Bankat mbyllen dhe sterilizohen në ujë të vluar për 15 minuta. Kjo është e gjitha, përbërja e luleshtrydhe të korrur me sukses për dimër.
Shërbimet: 7-9