- Banane - 1 copë
- Kivi - 5 copë
- Sheqeri - 200 gram
- Lëng limoni - 3 lugë çaji
- Xhelatinë - 1 lugë çaji
Receta për të bërë bllokim nga kivi dhe banane është shumë e thjeshtë. Këto përbërës janë të dizajnuara për një kavanoz. Unë ju këshilloj që të provoni, vlim në një sasi të tillë të vogël, dhe pastaj ju takon të vendosni nëse do të bastni për përdorim në të ardhmen. Bllokimi rezulton të jetë shumë delikat, i ëmbël dhe i lagësht, një lloj çaji me ngjyrë të pazakontë për bllokim. Ju nuk mund të përdorni fruta mjaft të pjekur. Pra, le të shkojmë në punë. Si të përgatitni bllokim nga një kivi dhe një banane: 1. Shpëlarje dhe zhvishem banane nga zhvishem dhe pres. 2. Pastroni kivi dhe gjithashtu fetë. 3. Banane dhe kivi me një blender të vogël. 4. Rrëshira rezultuese vendoset në një tigan, derdh sheqer, acid limoni dhe xhelatinë. Mix gjithçka në tërësi. Vendoseni në një zjarr të ngadalshëm dhe kuzhinier deri në valë. 5. Nga çasti i zierjes, gatuani për pesë minuta, duke nxitur vazhdimisht me një lugë druri. Pastaj le të qëndrojë për 1 orë dhe vlim dhe kuzhinier për pesë minuta. 6. Pas këtyre dy procedurave gatim, bllokimi duhet të derdhet mbi kavanoza sterilizuar dhe të mbulohet me kapak steril. Jam nga kivi dhe banana është gati! Mbajeni në frigorifer në shelfin e poshtme.
Shijet: 3