- Gjalpë - 1.5 Art. lugë
- qepë - 1 copë
- hudhër - 4 dhëmbë
- patate - 350 gram
- kungull i njome - 250 gram
- supë pule - 500 mililitra
- krem 10% - 1 xhami
Si për të përgatitur një supë krem të ftohtë nga patate dhe kungull i njomë: Ne vendosim një tigan në zjarr dhe në të kalojmë qepë dhe hudhër. Shto patate copëtuar, kungull i njomë dhe merak për 5 minuta. Hidheni supë, vlim dhe kuzhinier për 15 minuta në një dritare të dobët nën kapak. Pakëzoni supë dhe bëni patate pure. Ne hedhim krem. Ne ftohemi. Gati për të shërbyer supë me zarzavate dekoruar. Bon appetit!
Shijet: 3