Krem për 3 minuta unë sugjeroj përgatitjen e një krem karamele të shijshme në vetëm 3 minuta. Një furrë me mikrovalë do të na ndihmojë në këtë. Mos përgatitni një banjë uji, mos e ngrini vazhdimisht kremën, duke u frikësuar se do të digjen ose vezët do të gërmojnë. Të gjithë për ne do të bëjmë një mikrovalë. Një tipar dallues i këtij krem karamel çokollatë është se nuk përfshin fare vaj. Në vend të kësaj, ne shtojmë çokollatë. Krem i tillë mund të përdoret për mbushjen e eklajeve, tartave, shportave dhe tubave të rërës. Hiqini ëmbëlsira ose shërbejeni me fruta si një ëmbëlsirë të veçantë.
përbërësit:- Qumësht 200 ml
- Vezë pulë 1 pc.
- Miell gruri 1,5 tbsp. l.
- Sheqeri 30 g
- Çokollatë e zezë 30 g
- Hapi 1 Për të bërë një krem karamel çokollatë, ne kemi nevojë për sheqer, qumësht, vezë, çokollatë.
- Hapi 2 Tear sheqer dhe vezë.
- Hapi 3 Shto miellin, bluaj derisa gunga të zhduket.
- Hapi 4 Shto qumështin. Përzihet mirë.
- Hapi 5 Vendosni enët me përzierje në mikrovalë për 1 minutë në maksimum. Pas kësaj, përzieni mirë.
- Hapi 6 Vendosni pjatat përsëri për 1 minutë në furrën me mikrovalë. Pas kësaj, kremja do të trashë mirë. Ju mund, nëse dëshironi, vendoseni krem për një minutë tjetër në maksimumin e fuqisë.
- Hapi 7 Shto çokollatë në krem të nxehtë.
- Hapi 8 Thith mirë. Nëse dëshironi, mund ta fshini kremin përmes një sitë.
- Hapi 9 Krem është gati.