- vaj ulliri - 1 st. një lugë
- karrota - 2 copë (të pastër dhe të prerë)
- qepë e kuqe - 1/2 copë (copëtuar)
- miell - 2 artikuj. lugë
- pluhur djegës - 1/2 teaspoons
- piper i kuq - 1/4 lugë çaji
- bizele - 1 filxhan
- Dijon mustardë - 1 lugë çaji
- lulelakër - 1/4 Copë (prerë)
- selino - 2 copë (copëtuar)
- gjoks pule - 2 copë (prerë në kube)
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- piper i zi - 1/4 lugë çaji
- qumësht i ulët yndyrë - 1 1/2 gota
- majonezë - 2 Art. lugë
- pasta e pjekur - 1 copë (hapni 4 fletë të mëdha)
1. Ngroheni furrën në 350 F. Ngrohni vajin në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare. 2. Vendoseni në lakër, karrota, selino dhe qepë. Gatuajini 8 deri 10 minuta derisa perimet të zbusin. Sasi e vogël pulë me miell, kripë, tokë me piper të kuq, sezonin me piper i zi dhe paprika. Vendoseni pulën në një tigan. Gatuaj 2-3 minuta disa herë nxitje. 3. Derdhni qumështin në një tigan dhe sillni një çiban. Llokoçis shpesh derisa salcë të bëhet e trashë. Shtoni bizele, majonezë dhe mustardë. Gatuaj për rreth 10 minuta. Vendi 1 fletë brumë në një fletë pjekjeje. Në krye vënë shtresën e parë të perimeve dhe pulave. Mbuloni me një fletë të dytë brumë dhe vendosni shtresën e ardhshme të pulave dhe perimeve. Mbuloni shtresën e fundit të mbushjes me një goditje. Piqni për 10 minuta.
Shijet: 4