Brumë në supë Shumë shpesh, pas gatimit të mishit, mishit të derrit ose pulës është një supë e shkëlqyer. I highly recommend përdorimin e saj për të bërë brumë pica. Kjo supë është shumë aromatik, ajo thith aromat e mishit, perimeve dhe bimëve. Dhe gjithashtu, ajo tashmë ka disa yndyra. E gjithë kjo kontribuon në faktin që pica nga ky brumë del e shijshme dhe aromatike
përbërësit:- Brok pule 250 ml
- Sheqeri 1 tsp.
- Maja, e freskët, 20 g
- Groats manna 3 tbsp. l.
- Vaj ulliri 4 tbsp. l.
- Miell gruri 2,3 tbsp.
- Kripë 1 g
- Hapi 1 Për të përgatitur brumin për supë pica, ne kemi nevojë për supë pule, miell, bollgur, kripë, vaj ulliri, maja të freskëta, sheqer.
- Hapi 2 Maja për të bluaj me sheqer dhe lëreni në një vend të ngrohtë për 5 minuta.
- Hapi 3 Në maja të shpejtë, shtoni një supë të ngrohtë (38 C) dhe 2 tbsp. l. miell. Vendoseni në një vend të ngrohtë për 25 minuta.
- Hap 4 Opara gjatë kësaj kohe është bubbling.
- Hapi 5 Në shtojini shtoni mango, vaj ulliri, kripë.
- Hapi 6 Shto miellin në copa.
- 7. Hani brumin e butë.
- Hapi 8 Mbuloni brumin me një peshqir dhe vendosni në një vend të ngrohtë për 1 orë. Gjatë kësaj kohe, shkërmoq brumin 2 herë.
- Hapi 9 Brumë është gati. Kjo pjesë e testit është e mjaftueshme për 3 pizza mesatare.