Përshkrimi.
Blackberry është një gjysmë-shkurre shumëvjeçare, një fabrikë e familjes Rosaceae (mjedër është një i afërt i familjes së tij). Ka rrjedh të lehtë stubby, zakonisht stiljaschiesya dhe shtrirë në tokë, të cilat janë të mbuluara me një shtresë të kaltërosh dhe gjemba të vogla. Lë në petioles gjemb, ndarë në tre pjesë. Lule të mëdha, të bardha, të grupuara në fund të rrjedhin.
Lulëzimi është mjaft i gjatë - nga maji deri në dimër. Ka pushime në lulëzim gjatë kësaj periudhe, por pastaj shkurre përsëri lulëzojnë. Frutat janë të mbuluara me një lulëzim blu, ata janë të purpurta të errëta, pothuajse të zeza. Njëkohësisht, në shkurret mund të shihni lule, fruta të pjekura dhe ende jo të pjekura. Shpesh është e mundur të vëzhgosh lulëzimin e manaferrave, madje edhe kur borë e parë bie. Berries Blackberry kanë një shije të thartë, me lëng.
Ajo rritet në tokë me lagështi: midis shkurreve, në brigjet e trupave të ujit, në shumë territore: në pjesën qendrore të Rusisë, në Siberinë perëndimore, në Kaukaz dhe në Azinë Qendrore.
Përbërja Blackberry.
Në fruta të ferrë, një përmbajtje të madhe të acidit askorbik, karotenit (një pararendës i vitaminës A), vitaminave B1, E, K, R, PP; shumë karbohidrate (glucose, fruktoza, saharoze), acide organike (mollë, verë, limon, salicilik), substanca pektin, flavonoidet, mineralet (fosfor, kalium dhe magnez), taninet, komponimet fenolike. Të gjitha këto substanca kontribuojnë në forcimin e kapilarëve, kanë një efekt anti-inflamator dhe anti-sklerotik.
Për përdorim në qëllime mjeksore përdoren fidanët e ferrave, të cilat zakonisht mblidhen në fund të prillit - në maj dhe gjethe të reja, por plotësisht të shpalosur. Lë pas mbledhjes i nënshtrohen tharjes së menjëhershme nën një kulm. Berries Blackberry duhet të jetë pjekur plotësisht.
Përdorimi i manaferrës në mjekësinë popullore.
- Çaji, i prodhuar nga gjethet e manave, përdoret si një ilaç tonik i vitaminës.
- Me gjakderdhje, mishrat janë përdorur për të shpëlarë gojën me zierje të ngopura dhe infuzion nga gjethet e ferrë, si në gjethet e ferrë një përmbajtje të madhe të vitaminës K, e cila ka veti hemostatike.
- Gjethet Blackberry përmbajnë shumë substanca tannike, kështu që gjetën aplikimin në mjekësi si një lidhje dhe astringent për diarre.
- Frutat e Blackberry kanë shërimin e plagëve, laksativët e butë, pronat qetësuese, anti-inflamatorë, diaforetike dhe diuretike; ndihmojnë për të hequr dhimbjen e përbashkët, përdoren në trajtimin e ftohjes dhe inflamacion të fshikëzës.
- Pronat astringent janë infuzion dhe zierje nga gjethet e manave, dhe manaferrat e pjekur të freskët, përkundrazi, kanë veprime të butë.
- Për ftohjet e shoqëruara me ethe, hundë të lëngshme dhe kollë, përdorni çajin e bërë nga manaferrat e freskët dhe gjethet e thata të thara. Vrazhdësia e zërit do të ndihmojë për të hequr lëngun e ngrohtë nga manaferrat e kësaj bime.
- Infuzionet dhe decoctions përdoren për ënjtje, inflamacion të fshikëzës, nyjeve.
- Rekomandohet të marrim manaferrat e manave për natën si një qetësues dhe për pagjumësi; gjithashtu aplikimi i manaferrës këshillohet për gratë që janë të prirura për sindromin premenstrual, gjatë menopauzës. Manaferrat e Blackberry kontribuojnë në normalizimin e metabolizmit, prandaj është shumë i dobishëm në diabetin, arteriosklerozën dhe obezitetin.
- Infuzionet e gjetheve dhe rrënjët e manaferrave përdoren gjithashtu si një ilaç i jashtëm (shërimi i plagëve dhe pronat hemostatike). Përgatitur në këtë mënyrë, infusions shpëlarje goja me mishrat gjakderdhje dhe sëmundjet e ndryshme inflamatore. Për çdo sëmundje të lëkurës, infuzionet duhet të shtohen në banjë.
Receta të dobishme me manaferra.
Manaferrat e Blackberry përdoren në mënyra të ndryshme: ata hanë të freskëta, bëjnë pelte, përgatisin pije të buta, tinktura, kompozime, gatuaj, pastilla. Në shtëpi, ju mund të përgatisni këto nga gjethet dhe rrënjët e ferrë:
- Çaj nga gjethet e manaferrave dhe raspberries:
është e nevojshme përzierje me dy pjesë të gjetheve të freskëta të ferrë dhe një pjesë të gjetheve të freskëta të mjedrës. Jepni atyre një dëshirë të vogël, pastaj gatuani (thoni një kunj), sillni me ujë, derdhni në një qese të indeve dhe varni për fermentim (procesi i përpunimit nën ndikimin e enzimeve të tyre) në një vend të ngrohtë. Disa ditë më vonë, gjethet kanë një erë të mrekullueshme, pas së cilës ata më në fund thahen dhe ruhen në xhama të mbyllura xhami. Çaji është prodhuar nga llogaritja: për një gotë ujë të vluar një lugë çaji të lëndëve të para të thata; Excellent në ndihmë me ftohjet;
- Infuzion për shpëlarje të gojës dhe fytit nga gjethet e ferrë:
një litër me ujë të valë derdh tre lugë të lëndëve të para të thata të thata, insistojnë gjysmë ore, pastaj filter - dhe ju mund të gargarë me sëmundje të ndryshme inflamatore;
- Infuzion për gëlltitje nga gjethet e manave:
Një gotë me ujë të valë hedh një lugë gjelle materialesh të papërpunuara të thara, këmbëngulin për rreth tre orë. Pini 3 herë në ditë, një filxhan të tretë, gjysmë ore para një vakt me një të ftohtë dhe si një qetësues.
Blackberry ka një numër të pronave shëruese, dhe jo vetëm cilësi të shkëlqyera shije.