Para së gjithash, kjo ka të bëjë me sistemin e kockave, e cila është baza e saj, një lloj kuadri, në të cilin varet shëndeti ynë në tërësi, për të mos përmendur probleme të tilla "të ngushta", si dhimbje në shpinë të qafës së mitrës. Zgjedhja e ushqimit për tryezën tuaj, shumica dërrmuese e njerëzve i kushtojnë vëmendje shijes dhe freskisë së tyre, duke harruar një moment aq të rëndësishëm sa më të mirë. Shumë prej tyre as nuk mendojnë se duke ndryshuar dietën e tyre, ata mund të heqin qafe problemet që lidhen me sëmundjet e shpinë dhe dhimbjen në shpinë të qafës së mitrës. Natyrisht, i dobishëm nuk do të thotë domosdo. Ka mjaft produkte që plotësojnë të dy kriteret. Por akoma, nëse keni dhimbje në shpinë dhe në shpinë të qafës së mitrës dhe dëshironi të përmirësoni seriozisht gjendjen tuaj fizike, jini të përgatitur për kufizime të caktuara. Armiku kryesor i shtyllës kurrizore janë preservativa të ndryshme, ndër të cilat më të rrezikshmet janë kripa dhe sheqeri. Mundohuni të përjashtoni ato nga dieta juaj sa më shumë që të jetë e mundur. Një zëvendësues i shkëlqyeshëm për ta mund të jenë ushqimet e ngrira që nuk përmbajnë substanca të dëmshme. Çfarë lloj ushqimi preferon për shëndetin e shpinë tonë, gjeni në artikullin mbi "Ushqyerja me dhembje në shpinë të qafës së mitrës".
Një alternativë e mirë për sheqer është mjaltë natyral, i cili gjithashtu kontribuon në heqjen e kripërave të metaleve të rënda dhe substancave të tjera të dëmshme nga trupi. Ai dihet gjithashtu se nuk shkakton alergji. Por përveç kripës me sheqer, ka shumë produkte që nuk mund të quhen të dobishme për kockat dhe muskujt. Këto përfshijnë enët e skuqura dhe të tymosura, si dhe supë të pasura. Në kundërshtim me besimin popullor, të hahet një holodtsa e mishit nuk ndihmon në forcimin e sistemit të kockave dhe madje anasjelltas. Pra, kini kujdes me këtë pjatë! Në mesin e njerëzve që vuajnë nga sëmundjet e sistemit musculoskeletal, një grup i veçantë përbëhet nga vegjetarianë. Fakti është se për rezistencë efektive ndaj stresit, disqet intervertebrale duhet të jenë në gjendje të grumbullojnë me shpejtësi lëngun në të dhe gjithashtu ta largojnë shpejt, duke vepruar si një lloj amortizues. Përbërësit e proteinave janë përgjegjës për ecurinë normale të këtij funksioni të rëndësishëm. Aparatet e ndryshme aminoacidike shërbejnë si material ndërtimor për ta, disa prej të cilave janë të përfshira vetëm në produkte me origjinë shtazore (mish, peshk, qumësht, vezë, etj.). Duke refuzuar plotësisht ata, ju e vendosni veten në rrezik të konsiderueshëm. Me kujdes të madh duhet të merren për të ngrënë erëza të ndryshme dhe përzierjet: rrikë, mustardë, piper veprojnë në sistemin musculoskeletal është jo më pak destruktive se sheqer dhe kripë. Përpiquni t'i zëvendësoni me një pjatë të veçantë, e cila përgatitet në bazë të fidaneve të rinj të pemëve halore. Për ta përgatitur atë, duhet të grumbulloni twigs të lehta të gjelbra që shfaqen në pranverë, thatë për disa ditë në një vend të errët dhe disa herë kalojnë nëpër një mulli të mishit derisa të merret një masë homogjene. Pastaj shtoni në atë gjelbërim të ndryshme (majdanoz, kopër, basil, etj), si dhe një kripë të vogël. Produkti i pastë që rezulton mund të ruhet gjatë gjithë dimrit si një formë preforme konvencionale, duke mbushur pjesën e sipërme me një shtresë vaji vegjetal dhe duke u përdorur si një salcë e shijshme dhe e shëndetshme.
Një tjetër ushqim popullor, por jo më pak i dëmshëm është kafe e zezë. Ndikimi i saj negativ në trup shoqërohet me efektin emocionues, që është për shkak të pranisë së kafeinës. Natyrisht, shumë lexues janë aq të përdorur për këtë pije, saqë nuk e përfaqësojnë më jetën e tyre pa të. E megjithatë, përpiquni për të mirën tuaj që gradualisht të hiqni dorë nga kafe e zezë në favor të pelte, kompozës dhe kvasës. Pra, një zëvendësim i përsosur është një pije e bazuar në cikor, e cila ndihmon në forcimin e nyjeve, ndihmon për të hequr qafe kriza e tyre. Në vend të çajit të zi, rekomandohet përdorimi i zbukurimeve të gjelbra, si dhe të ndryshme bimor. Duke vazhduar bisedën rreth pijeve, është e nevojshme të përmendim lëng grejpfrut, i cili ka një aftësi unike për të hequr lëngun e tepërt nga muskujt dhe nyjet. Për ta bërë këtë, është e mjaftueshme për të pirë rreth 100-150 gram lëng 3 herë në ditë (pas ngrënies). Lëng i freskët i mollës është gjithashtu një ilaç i mirë për ishujt. Nevojshme për aminoacidet shëndetësore mund të merren jo vetëm nga kafshët, por edhe nga ushqimet bimore. Veçanërisht të vlefshme janë frutat e freskëta që janë thyer shpejt dhe absorbuar në gjak, duke siguruar trupin jo vetëm me energji, por edhe materialin e nevojshëm për ndërtim dhe riparim.
Nëse përfitimet e frutave janë të njohura për të gjithë dhe nuk merren në pyetje, atëherë perimet nuk janë aq të qarta. Ekspertët rekomandojnë njerëzit që vuajnë nga dhimbje prapa dhe dhimbje në shtyllën e qafës së mitrës, të jetë i sigurt për të ngrënë domate. Përveç përmbajtjes së lartë të polisaharideve, acideve organike dhe mineraleve, kjo perime ka një avantazh tjetër të rëndësishëm: përmban një substancë të quajtur "domate". Ajo mund të përdoret në sintezën e një elementi tjetër të rëndësishëm - kortizon, i cili përdoret në mënyrë aktive për trajtimin e artritit, reumatizmit dhe sëmundjeve të tjera të sistemit musculoskeletal. Por shuma e spinaqit dhe hidhërimi në dietë është e dëshirueshme për të kufizuar. Duke folur për të ushqyerit e balancuar, nuk duhet të harrojmë rolin e rëndësishëm që yndyra është dhënë në të. Shumë diete popullore kërkojnë të eliminojnë krejtësisht këtë element të rëndësishëm nga dieta. Megjithatë, ky është një gabim i madh. Yndyrnat janë të nevojshme për ne, si dhe për vitaminat. Për funksionimin normal të shtyllës kurrizore vitamina A dhe E janë veçanërisht të rëndësishme, të cilat ndryshojnë në atë që trupi i thith ato vetëm së bashku me yndyrnat. Kështu që "shmangni" yndyrën nuk duhet: me guxim të përfshini në vajin tuaj të përditshëm të dietës, veçanërisht varieteteve të vlefshme si ulliri, liri, etj. Për shkak se disqet intervertebrale janë nën stres të vazhdueshëm, indet e tyre duhet të përditësohen vazhdimisht. Ky proces jetësor bëhet i vështirë apo edhe i pamundur nëse ushqimi juaj nuk ka mineralet e nevojshme, sidomos kalium, i cili përmirëson metabolizmin e kripës së ujit dhe funksionimin e indeve të muskujve.
Kalciumi është gjithashtu i një rëndësie të madhe për kockat. Në sasi të mëdha, ajo është gjetur në produktet e qumështit, si dhe zarzavate. Nëse ky mineral nuk hyn në trup në shumën e duhur, kjo shumë shpejt mund të çojë në shfaqjen e një sërë patologjish - nga konfiskimet konvulsive deri tek osteoporoza. Kështu, adoleshentët dhe të rinjtë (11-24 vjeç) duhet të marrin 1.2 gram kalciumi në ditë; meshkujt e moshës së mesme, gratë para menopauzës dhe gjatë saj - 1 gram. Nëse ata marrin estrogjenin në të njëjtën kohë, doza rritet automatikisht (deri në 1.5 gram). Ky rregull vlen për gratë gjatë shtatëzanisë dhe të ushqyerit: varësisht nga mosha që kanë nevojë për 2 gramë (deri në 19 vjet) ose 1.4 gram (pas 19 vjetësh) të kalciumit në ditë. Edhe nëse kalciumi ka hyrë në trup në sasinë e duhur, kjo nuk do të thotë se ai është asimiluar atje. Kjo kërkon praninë e vitaminës D, doza e përditshme e të cilave sipas standardeve ndërkombëtare është 400 ME. Për të siguruar trupin me kalcium dhe vitaminë D, rekomandohet të pini çdo ditë një litër qumështi të lopës. Nëse ky produkt absorbohet dobët nga trupi juaj (kjo ndodh shpesh tek të rriturit), atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje peshkut yndyror, vezëve dhe mëlçisë.
Nëse merrni vitaminën D si përgatitje të vitaminës së mbaruar, duhet të jeni të kujdesshëm: në rast të mbidozimit mund të shkaktojë helmim. Për të shmangur këtë, është më mirë të konsultoheni paraprakisht me një mjek. Roli i vitaminave të grupit B është gjithashtu i rëndësishëm. Bishtajoret (soje, bizele, etj.), Mishi, mëlçia dhe disa produkte të tjera shtazore janë një burim i rëndësishëm i marrjes së tyre. Vitamina C përdoret për të forcuar indin lidhës nga i cili ligamentet dhe tendonat tona përbëhen. Për fat të keq, nuk është gjithmonë e mundur që të përdoren saktësisht ato produkte që janë më të dobishme për shpinë. Arsyet mund të jenë të ndryshme, por prodhimi është gjithmonë i njëjtë - komplekse të veçanta vitamina-minerale. Duhet të mbani mend vetëm se emërimi i tyre duhet të trajtohet nga një mjek. Por edhe droga më e shtrenjtë dhe efektive mund të jetë e padobishme nëse nuk heq dorë nga duhani. Për shkak të faktit se nën ndikimin e nikotinës, anije të mëdha dhe të vogla kon, ushqyesve të nevojshme nganjëherë thjesht nuk arrijnë kockat dhe muskujt. Do të jetë kënaqësi e këndshme dhe "dhëmb i ëmbël", si marshmallow, pastilla, marmelatë dhe produkte të ngjashme ëmbëltore mund të mbesin në dietën tuaj. Është e rëndësishme vetëm për t'i konsumuar ato në sasi të arsyeshme, si dhe për të refuzuar çokollatën. Një rol të rëndësishëm u caktohet edhe drithërave të ndryshëm, arra dhe produkteve të qumështit. Vezët mund të konsumohen në çdo formë, por jo më shumë se një në ditë.
Bazuar në sa më sipër, ju mund të përshkruani gamën e enëve që duhet të zënë vendin kryesor në dietën e njerëzve që vuajnë nga dhimbja e shpinës dhe shpina. Këto përfshijnë supë me perime dhe qumësht me shtimin e patateve dhe drithërave. Pjatat e mishit, peshkut ose shpendëve duhet të jenë me yndyrë të ulët, mënyra më e mirë për t'u përgatitur është të valojë, si dhe avullimi. Për sallatë, përpiquni të përdorni perime të freskëta ose turshi, duke shmangur marinadat, turshi etj. Si një meze të lehtë, rekomandohet të keni një vinaigrette ose havjar perime, por është më mirë të refuzoni enët e kërpudhave. Në përfundim, do të doja të theksoja se ushqimi i duhur duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë në adoleshencë dhe adoleshencë, kur ka një formim aktiv të sistemit musculoskeletal (zakonisht ky proces është përfunduar nga 18-20 vjet). Është gjatë kësaj periudhe kohore që paraqitja e problemeve me shpinë, e shkaktuar nga kequshqyerja, bëhet më e mundshme. Megjithëse kjo nuk do të thotë se në moshë të rritur mund të hani gjithçka: sa më serioze të jenë problemet shëndetësore, aq më tepër duhet t'i bashkëngjitet hartimit të dietës tuaj të përditshme. Tani ne e dimë se çfarë të zgjedhim ushqim për dhimbje në shpinë të qafës së mitrës.