- domate - 6 copë
- vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
- qepë - 2 copë
- karrota - 1 copë
- sheqer - 1 lugë çaji
- supë pule - 500 mililitra
- ujë - 500 mililitra
- krem kosi - 6 Art. lugë
- Basil - 1 copë
- kripë - 1 Pritë (për shije)
Peel qepë dhe karrota. Pritini në kube të vogla. Vendosni perimet në një tigan të madh, skuqni në vaj perimesh për 5 minuta (nxitje herë pas here). Shërbyer tërësisht domate, pres dhe pastaj vendoseni mbi karrota dhe qepë. Llokoçis. Pastaj shtoni pak sheqer. Gatuaj për 15 minuta (nxitje). Derdhni përzierjen e domates në një blender dhe bluajeni atë. Kthejeni pure e domates në tigan. Shtoni supë pule dhe ujë. Përzierje dhe kripë. Sillni një çiban, hiqeni nga nxehtësia. Shërbejeni në gota të vogla me bimë të thara dhe krem kosi. Bon appetit!
Shijet: 2-4