- Fasule - 1 Kilogram
- Pomiory - 3 Kilogram
- Piper i zi (bizele) - 1 lugë çaji
- Piper aromatik - 1 lugë çaji
- Leprovy fletë - 3-4 copë
- Kili piper (opsional) - 1/2 Copë
- Kripë - 1 st. një lugë
- Sheqeri - 2 Art. lugë
Në mënyrë që të gatuaj fasulet në domate për dimër sipas recetës klasike, së pari duhet të thithni fasulet për natën. Dhe pastaj për të përgatitur fasulet për të ulur në kanaçe duhet të jetë si vijon: 1. Knockë fasulet për natën, kuzhinier deri sa të gatuar në ujë të kripur. 2. Hiqni lëkurat nga domate. Për ta bërë këtë, rrokulliset ato me ujë të valë ose për disa minuta, mbahen në ujë të valë. Pastaj shkoni në mulli të mishit. 3. Në domate, shtoni seasonings, sheqer, kripë. Llokoçis dhe vlim. Ata gatuajnë rreth 30 minuta. 4. Në një tigan me domate të ziera, shtoni fasulet, përzieni dhe gatuani të gjithë së bashku për një tjetër 10 minuta. 5. Ndërsa domate dhe fasulet janë gatuar, përgatitni kanaçe, sterilizoni ato. Shtroj lotët tona në kanaçe, rrokulliset, pastaj kthejnë kavanoza brenda natës për një batanije, dhe mbulojnë krye me një më shumë. Fasulet në domate janë gati për dimër! Bon appetit! :) Ju duhet të merrni 4,5 litra. Shitore në një vend të ftohtë dhe të errët.
Shijet: 18