Planifikimi i saktë i tabelës

Pra, në pak orë mysafirët do të grumbullohen dhe tabela ende nuk është vendosur. Ju po nxitoni nga kuzhina në dhomë dhe nuk dini se ku të filloni.

Përgatitja e një mbulesë të bardhë të bardhë, ajo mbetet për ta hedhur atë në qendër dhe për të hekuruar rripin. Në mënyrë tipike, qoshet e mbulesës duhet të mbyllin këmbët e tavolinës, dhe në anët duhet të ulen jo më shumë se 25 centimetra, por jo më poshtë se vendet e karrigeve.
Ju mund të vendosni një rrobe nën mbulesën e tavolinës. Pastaj ajo do të qëndrojë e sheshtë, zhurma e enëve do të bëhet më e qetë, enët do të rrahur më pak.
Fillon shërbimi, përqëndrohu në qendër të tabelës. Në njërën anë të saj vendoset e para - pllaka qendrore, prej së cilës pllaka të tjera vendosen në anët e djathtë dhe të majta. Organizoni pjata të vogla, dhe mbi ta - bare snack, duke u tërhoqur nga buza e tryezës rreth 2-3 cm Distanca mes pllakave fqinje duhet të jetë 60-80 cm Në të majtën e lokalit, vendosni pjatën pirozhka. Dhe në të djathtë - thika mprehur anët brenda. Së pari për kursin e dytë, dhe pastaj për baret e meze. Në të njëjtën mënyrë, vendosini pirunët me brirët lart, vetëm në të majtën e pllakës. Lugë dessert, një pirun dhe një thikë vënë para një pjatë.
Peceta duhet të vendoset më saktë në të majtë të pirunit. Në të djathtë mund të vendoset një pecetë, në rast se nuk ka mbetur në të majtë. Gjithashtu, napkins palosur me një kapak, një trekëndësh, një qiri, një tifoz, etj mund të vihet në një pjatë të vogël.
Para një thikë të madhe, vendosni një xhami uji dhe një gotë të gjatë për pasta të pjekura ose përzierës për përzierje.
Frutat shërbehen në vazo. Ndajini rrushit në furça të vogla, prerë oranges në qarqet.
Ujë mineral, pije të ëmbla në shishe qelqi, vihet në skajet e tavolinës, duke i vendosur ato "buqetë". Bëni të njëjtën gjë me shishe plastike. Gjithashtu, në të dyja anët, vendosni lëngje dhe pije në shtëpi në kanaçe.
Snacks të ftohtë, pjesa e gatuar me copë, organizoni në mënyrë të barabartë, në mënyrë që ata të mund të merren lehtësisht tek secili prej të ftuarve. Për ta bërë më të vogël enët në tryezë, ne rekomandojmë që të përgatisim "të ndryshme". Në qendër, vendosni një gjellë "gozhdë", zbukuruar me oreks dhe të bukur. Mos harroni të vendosni pajisjen në secilën pjatë për vendosjen e saj në pllaka.
Nëse një shumë e mysafirëve, zonjë, nganjëherë, vetë përditëson mysafirët, duke ofruar një pjatë nga një pjatë e madhe. Në të njëjtën kohë, ai e vendos atë në pjatën e mysafirit, që vjen nga ana e djathtë. Nëse ai vetë merr një trajtim, pronari vjen në të majtë.
Kur mbaroni shërbimin, vendosni lule lule në qendër të tryezës ose rreth skajeve, por në mënyrë që të mos pengojnë njerëzit dhe të mos ndërhyjnë në bisedë.