Fenugreek ka shumë emra, ndër të cilat më të njohurit janë: shamballa, bari i devesë, hay grek, fenugreek, chaman. Më shumë se 130 specie bimore janë përhapur në të gjithë botën, nga Amerika Veriore në Kinë. Në vendin tonë speciet më popullore janë hay feroce.
Fenugreek: pronat e dobishme
Gjatë shekujve, banorët e vendeve aziatike besonin se bima ka pronat e jashtëzakonshme shëruese për trupin femëror. Broths nga shambala janë marrë nga gratë shtatzëna gjatë 7-9 muajve të shtatzënisë, e cila kishte një efekt të dobishëm në prodhimin e qumështit. Përveç kësaj, supozitori ka një numër të pronave, të cilat inkurajojnë rritjen e gjirit në një vajzë, ul nivelin e glukozës dhe kolesterolit në gjak.
Bazuar në studimet praktike, ishte e mundur të zbulohen efektet e mëposhtme, të cilat i japin përdorimit korrekt të kësaj bime:
- Normalizimi i nivelit të sheqerit;
- Rregullimi i presionit;
- Një efekt i mirë parandalues në sistemin kardiovaskular;
- Permiresimi i rritjes se flokut;
- Heqja e kollës;
- Ndihmë në trajtimin e ftohjes;
- Parandalimi i humbjes së peshës;
- Normalizimi i stomakut;
- Luftimi i sëmundjeve të lëkurës.
Kjo ndoshta nuk është një listë e plotë. Farërat e fenugreek - një mrekulli natyrore, një kurë për shumë sëmundje. Ato përdoren gjerësisht në mjekësinë zyrtare dhe tradicionale, dhe në gatim shërbejnë si një erë e shkëlqyer ose një pjatë e veçantë, e shtuar në supave dhe salatave.
Fenugreek: receta të mjekësisë popullore
Baza e të gjitha recetave nga kjo fabrikë është fara. Ata mund të jenë në formë pluhuri ose tërësi, varësisht nga receta.
Receta 1: çaji i verdhë terapeutik
Çaji i mirënjohur Helba është pije tradicionale egjiptiane, përbërësi kryesor në të cilin janë fara e fenugreekëve. Ai është përgatitur nga shumë thjesht:
- Për 1 lugë çaji fara, nevojitet 200 ml. ujë;
- Piqeni përzierjen dhe kuzhinierini për 5 minuta;
- Për shijen tuaj shtoni sheqer ose mjaltë, limon, qumësht.
Në pije një sasi të madhe të vitaminës. Ky është një mjet i mirë për promovimin e përgjithshëm të shëndetit dhe parandalimin e sëmundjeve.
Receta 2: ngjitja e ngrohjes nga ulçera në këmbë, me panarikë
- 10 gram fara grimcuar përzier me ujë acetik në gjendjen e drithërave;
- Ngjiteni në pëlhurë liri dhe ngjiteni në copëza të këputura;
- Ndryshoni compress 2-3 herë në ditë.
Fenugreek: kundërindikacionet
Teprica e prolaktinës dhe estrogjenit në trup është një arsye serioze pse është e nevojshme për të braktisur fenugreek. Gjithashtu, përdorimi i fenugreek rekomandohet vetëm në muajt e fundit të shtatzënisë. Vlen të jeni të kujdesshëm në trajtimin e bimëve me njerëz që kanë diabet në formën e tyre të varur nga insulina dhe ata që kanë koagulim të gjakut në një nivel të reduktuar. Në pjesën tjetër, substanca të vlefshme që i japin njerëzve shambala - një thesar i vërtetë dhe është marrëzi që të mos e përdorin atë. Shije të shkëlqyeshme, aromë, përfitim - tre përbërës që karakterizojnë bimën në mënyrën më të mirë.